豊橋市のB級グルメ「豊橋カレーうどん」、ご存知ですか?
地域おこしを目的に、2010年から市内の各うどん店で発売されたもの。
取材でS・Kさんと豊橋に行った時、タクシーの運転手のおじさん(絶対に私より年下!笑)に聞いたのです。
「豊橋で美味しいものって何ですか?」
って。食いしん坊の私とS・Kさんは、つい聞きたくなる!笑
そして、教えてくれたのがJR豊橋の駅近くのお店。そこで出会ったのが、
「豊橋カレーうどん‼️」
美味しかった〜❤️
その大きな特徴は、うどんの下に隠れたとろろとご飯!
下から「ご飯」「とろろ」「カレーうどん」と、3層になっている‼️
美味しく食べるためのルールがあって、それは
①上のカレーうどんだけを食べる(下まで混ぜちゃダメ!笑)
②カレーうどんを食べ終わったら、下の層のとろろとご飯をカレーに混ぜて食べる
というもの。
最初に食べた時は、もう感動‼️
これが取材でいろんな場所に行かせてもらう醍醐味⁉️笑
地元の人も意外と知らなかったりするのですよ。豊橋に行くチャンスがあれば是非‼️笑
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