赤いトマトはリコピンと言う成分がいっぱい‼️抗酸化、ガンの予防、そしてシミシワにも良いそうですよ^_^夏野菜の王様。今が美味しい時ですよね〜

そこで、トマトのおススメ料理を！

①トマトソーメン

麺つゆをお水でなくて、トマトのすりおろしたもので割るだけ。あとはシソ、ミョウガ、すりゴマ、すった生姜などの薬味を入れて、ゆでたソーメンをつけて頂きます。

②トマトすき焼き

材料は牛肉、玉ねぎ、トマトだけ。お味はすき焼きのタレで。ザク切りのトマトは煮ると皮が剥きやすくなるので、途中で剥きます。溶き卵につけて頂きます。

③トマトのお味噌汁

どんな具でも大丈夫。最後にトマトのザク切りを入れて、サッと煮ます。ちょっと洒落たお味になります。

どれも最初は「本当に美味しいの⁉️」と半信半疑でしたが、これが驚くほど美味しいのです

ぜひお試しあれ‼️笑