急に寒くなってきて、無性におでんが食べたくなった私。
でも、考えてみたら子供たちに食べさせた覚えが無い。
食べてくれるかな〜と、ちょっと不安。でも、エイッ、作っちゃえ‼️
大根、鶏の手羽先、薄切り牛肉の丸めて爪楊枝で刺したもの、ゆで卵、こんにゃく、さつま揚げ、ちくわ、餅入り巾着・・・あ、はんぺんを忘れた!
お出汁には本だしと鶏がら顆粒スープの素、味付けは創味のつゆ、味醂、醤油。以上‼️
これが最高!久しぶりに作ったのに、超美味しかった〜。天才‼️(自画自賛もいいとこデス笑)
「お腹すいた〜、晩ご飯なぁに?」と聞くナント君に「おでんだよ!」と言うと、「ふ〜ん、食べたことないなぁ」と不安げな答え。
ところがひとくち食べたら「うまい!」「最高!」「お代わり!」。結局大盛り4杯も食べた!
「大ママ、これ。作れるようになりたい!教えて!」だって。
「コンビニのおでんより絶対大ママの方がおいしいよね。だって愛情がこもってるもの」・・・まぁ、なんという褒め言葉でしょう!
大ママのテンション、爆あがりでした‼️笑
そして、ナント君が優しくなった。涙
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